一、 產品信息:
品名 | 玫瑰茄粉 |
產品來源 | 為錦葵科植物玫瑰茄的根、種子 |
產品性狀 | 紫紅色粉末 |
產品特性 | 有其特殊氣味,無異味 |
二、 產品劑型:
劑型/規格 | 性狀 | 產品特點 | 應用領域 |
玫瑰茄紅MG-20 | 水溶粉狀 | 適用于偏酸性食品、對光、熱、高價陽離子均敏感 | 可用于糖漿、粉末飲料、、果凍、果汁(味)飲料、糖果等的著色及其他食品 |
注:公司發樣使用玫瑰茄紅代替玫瑰茄粉。
三、 產品介紹
又名洛神花、洛神葵、山茄等,是錦葵科木槿屬的一年生草本植物,酷似玫瑰,不是玫瑰而勝似玫瑰,其花形美如洛神故此得名,別名玫瑰茄,色澤鮮艷,味酸。
玫瑰茄是一種色、香、味俱佳的食品,用其生產出的天然健康飲品,是一種難得的天然飲料,酸酸甜甜,回味悠長。