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天然色素

一、 產品信息:

 

品名

番茄紅素

產品來源

以番茄為原料,經提取,濃縮等工序而成

理化性質

1.粉體:黃紅色水溶性粉末。

2.乳液:暗紅色液體,易溶于水。

3.微粒:紫紅色微粒產品,易溶于水。

 

二、 產品特點及應用領域:


產品呈現暗紅色的粉體或乳液:

具有純度高、穩定性好、水溶性好等特點。

可應用于乳制品、糖果、飲料、果凍、烘焙、調味料等領域。在食品行業中應用可參照GB2760使用范圍。

保健食品領域番茄紅素的產品形式主要集中于軟膠囊、固體飲料、壓片糖果等。